Page 26 - Stadtwerke Stade - Energiesparbuch

SPARTIPP 31
Günstiger kochen.
Beim Kochen kommt es auf die richtige Größe an:
Der Durchmesser von Topf- und Pfannenboden muss
mit der Kochstelle übereinstimmen, denn nur so wird
die Wärme am effektivsten übertragen. Ist der Topf
zu groß, verlängert sich die Kochzeit. Ist er zu klein,
wird wertvolle Energie vergeudet.

Stellen Sie zudem den Herd frühzeitig ab und nutzen Sie
die Nachwärme der Kochstelle. Verwenden Sie einen Deckel
(möglichst Glasdeckel)und kochen Sie mit wenig Wasser:
Vier Portionen Kar toffeln können bereits mit nur einer
Tasse Wasser gegart werden. So sparen Sie bequem bis
zu 25% Energie ein.
SPARTIPP 32
Kosten einfrieren.
Ihr Kühlschrank mag es kühl. Deswegen ist er neben Herd
oder Heizung auch nicht am richtigen Platz. Und er sollte
auch nie lange offen stehen. Räumen Sie ihn daher über-
sichtlich ein, denn so sparen Sie langes Suchen. Speisen
sollten übrigens nur abgekühlt und abgedeckt in den
Kühlschrank gestellt werden.

Insgesamt gilt: Der Kühlschrank hat seine Idealtemperatur
zwischen 5 und 7°C, das Gefrierfach bei -18°C. Bei -20°C
erhöht sich der Verbrauch bereits um 5 – 8%. Regelmäßiges
Abtauen des Gefrierfaches spart zudem unnötigen Energie -
verbrauch. Gefriergeräte ohne Abtauautomatik sollten ab -
getaut werden, sobald die Reifschicht einen Zentimeter dick ist.